予約は午後七時に二件

【グループチャット:レストラン《葡萄時計》臨時対策室】

支配人:

本日十九時、窓際席にて麦倉惟央様の記念日予約が二件入っています。

新人・鞠乃:

同じお客様が二回入力したのでは?

支配人:

同行者名が違います。一件目は「乙葉様、交際三年」。二件目は「瑠璃果様、出会って百日」。

料理長:

数字まで具体的だな。

新人・鞠乃:

どうします?

支配人:

鉢合わせを避けます。一件目を窓際、二件目を個室へ。

給仕長:

惟央様から電話です。「二人とも赤い服なので間違えないで」と。

料理長:

避ける気がない。

新人・鞠乃:

私、最低な人にはスープを少しぬるくする主義です。

支配人:

職業倫理を守ってください。

十九時三分。

給仕長:

乙葉様到着。「彼、今日は大事な話があるって」と。

新人・鞠乃:

指輪ですかね。

十九時五分。

支配人:

瑠璃果様到着。同じことを言っています。

料理長:

スープをぬるくしてよい。

十九時七分。

新人・鞠乃:

惟央様が入り口で二人に見つかりました。

支配人:

会話を報告してください。

新人・鞠乃:

乙葉様「この人、誰?」

瑠璃果様「そちらこそ」

惟央様「落ち着いて。順番に説明する」

乙葉様「順番が必要な時点で終わりよ」

瑠璃果様「私には姉と別れたって言った」

乙葉様「私はその姉?」

惟央様「比喩だよ」

瑠璃果様「交際百日も?」

惟央様「営業日換算で」

乙葉様「三年は?」

惟央様「うるう年を除いて」

料理長:

理屈が弱い。

十九時十二分。

新人・鞠乃:

二人が同時に「どっちを選ぶの」と質問。

惟央様は「本当に大切なのは二人とも」と回答。

料理長:

デザートに塩を。

十九時十三分。

支配人:

待ってください。受付に三人目の赤い服の女性です。

新人・鞠乃:

「麦倉さんに呼ばれました。交際半年の柚妃です」と。

料理長:

鍋ごと塩を。

十九時十五分。

給仕長:

乙葉様、瑠璃果様、柚妃様が名刺を交換しました。三名とも「二股被害者交流会」の運営スタッフでした。

新人・鞠乃:

では今日の会食は?

支配人:

惟央様を講師に迎えた実地研修です。

料理長:

本人だけ知らない研修か。

十九時十七分。

新人・鞠乃:

惟央様が逃げました。

支配人:

会計は?

給仕長:

三件とも、予約者払いです。

料理長:

デザートを一つにまとめろ。皿に書く文字は決まった。

――「営業終了」。