育休中につき三代目不在
家業の和菓子店を継いだ息子が、一年間の育児休業を取ると言った。
「店を閉める気か」
二代目の父は、餡を練る手を止めた。
「閉めない。職人を一人雇って、僕は週二日だけ仕込みに出る」
「男が一年も休む必要があるのか」
「妻のほうが、今は仕事を離れにくい」
息子の妻は救急医だった。
「母親なのに?」
その一言で、厨房の空気が冷えた。
母が奥から顔を出した。
「私は母親だったけど、毎朝四時から店に立ちました」
「家のこともしてただろ」
「だから寝る時間がなかったのよ」
父は自分だけ責められたような顔をした。
「昔はみんなそうだった」
「昔の苦労を、孫へ相続させないで」
育休初日、店先には息子が書いた札が出た。
〈三代目は育児修業中です〉
常連客は面白がったが、父は裏返した。
ところが一週間後、父がぎっくり腰になった。店にも立てず、孫の顔を見に行くと、息子は片手で赤ん坊を抱き、もう片方で餡の発注をしていた。
「寝てるのか」
「二時間ずつ」
「菓子作りより大変そうだな」
「比較するものじゃないよ」
赤ん坊が泣いた。
父は抱き上げたが、すぐに顔をしかめた。
「どうすれば止まる」
「おむつか、眠いか、暑いか。順番に確認」
「正解が決まってないのか」
「店も同じでしょ。湿度で餡が変わる」
父は黙り、赤ん坊の背をゆっくり叩いた。
その後、父は腰が治っても週に一度、孫を預かった。最初は「店のため」と言った。息子が仕込みへ出られるからだ。
だが三か月目には、店の帳場へ小さな布団を置いた。
「衛生上どうなの」
「客間だ」
「店に客間なんてない」
「今日からある」
復帰前日、息子は店の札を外そうとした。
父が止めた。
「まだ修業は終わってないだろ」
「育休は終わるよ」
「父親のほうだ」
息子は笑い、札を厨房の壁へ移した。
父は最後まで、育休に全面賛成とは言わなかった。
ただ新しい勤務表には、三代目の仕込み日と同じ大きさで、〈保育園迎え〉が書かれていた。
家業を継ぐとは、昔の働き方まで同じにすることではない。
次の世代が店も家族も続けられるよう、休む場所まで作り直すことだった。